Question

地溝油中含有大量對人體有毒、有害的物質。一些不法商人對其進行簡單的脫水、脫雜、脫臭處理后，冒充色拉油在市場上銷售，欺騙、傷害市民。小華想用測密度的方法來鑒別色拉油和地溝油。首先，他通過網絡查得優質色拉油的密度在0.91g/cm³ - 0.93g/cm³之間，地溝油的密度在0.94g/cm³ - 0.95g/cm³之間。然后，他設計了以下步驟進行實驗鑒別：

A、將部分樣品油倒入量筒中后，測出燒杯和剩余樣品油的總質量m

B、將天平放在水平臺面上調平；

C、取適量樣品油倒入燒杯，用天平測出燒杯和樣品油的總質量M；

D、讀出量筒中樣品油的體積V；

E、根據測算出的密度，鑒別樣品油的品質；

F、利用實驗數據，計算出樣品油的密度；

(1)請將上面實驗步驟正確排序：　　　　　　　　 　（填字母序號）　　　　

(2)由圖示可知，M= 　　　　克；樣品油的體積V =　　 　　 ml。

(3)若m=23.8克，則樣品油的密度　　　　 g/cm³。

(4)小華通過比對測算結果，能否斷定樣品油是地溝油？為什么？

（5）小強認為：比熱容也是物質的一種屬性，比較不同物質的比熱容，同樣可以鑒別它們。于是，他量取質量相等的色拉油和樣品油，分別裝入A、B兩個燒瓶內，將兩根阻值相同的電阻絲分別浸入兩個燒瓶內，串聯后接入電路，如圖所示。實驗中，小強把兩根阻值相同的電阻絲串聯接入電路，其目的是　　 　　　　　　　　　　　　　；取質量相等的色拉油和樣品油，其目的是　　　　　　　　　　　　　　　　 ，通過觀察　　　　　　　　　　　 ，就能比較出它們比熱容的大小，并依此鑒別出樣品油的品質。

Answer 1

（1）B、C、A、D、F、E（2）M=52.0g    V=30.0ml (3) 0.94g/cm³

(4)該問題學生可能有兩種說法：

  ①小華通過比對測算結果，可以斷定樣品油是地溝油。因為小華測算出的樣品油的密度在地溝油密度范圍之內。  ②小華通過比對測算結果，不能斷定樣品油是地溝油。因為優質色拉油的密度和地溝油的密度相差不大，實驗過程有誤差，所以不能斷定樣品油是地溝油。

（5）在相等的時間內，兩根電阻絲放出的熱量相等。 控制變量 、  兩支溫度計的示數變化大小