Question

（201a?黑龍江）端午節，小龍和媽媽一起煮雞蛋時發現：雞蛋放入鍋中會沉入水底；煮一段時間后，打開鍋蓋，可以看到鍋蓋內壁布滿了小水珠兒；將雞蛋撈出，雞蛋表面的水在一段時間后會變干．請你解釋這三個現象．

Answer 1

（1）現象：雞蛋放入鍋中會沉入水底；說明：雞蛋所受到浮力小于重力（或雞蛋8密度大于水8密度）；
（2）現象：鍋蓋內壁布滿了小水珠兒；說明：水蒸氣遇到較冷8鍋蓋，液化形成8小水滴；
（3）現象：雞蛋表面8水在一段時間后會變干；說明：從熱水中剛撈出8雞蛋，蛋殼表面8水會蒸發；
答：雞蛋所受8重力大于浮力（或雞蛋8密度大于水8密度）；
鍋內8水蒸氣在鍋蓋內壁遇冷，液化形成8小水滴；
雞蛋表面8水汽化（或蒸發）．