Question

【題目】如圖所示，甲、乙是小芳同學做“觀察水的沸騰”實驗過程中

（1）看到的氣泡上升情況的示意圖，其中________圖是沸騰時的情況

（2）丙圖是她利用此實驗中觀察記錄的數據作出的水的溫度隨時間的變化圖象，從圖象可看出：此實驗中水的沸點是　________；由此可猜想到：水面氣壓________1標準大氣壓．

（3）通過分析圖象丙，歸納出水沸騰的特點是：

①________

②　________

（4）小芳發現從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在的原因（寫出一種即可________

（5）水沸騰時，杯口附近出現大量“白氣”．“白氣”是水蒸氣遇冷________（填物態變化名稱）形成的．

Answer 1

【答案】乙98℃小于繼續吸熱溫度不變水的質量太多液化

【解析】

（1）沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時消失；沸騰時產生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最后破裂；

（2）需要掌握液體的沸點的概念，知道水在沸騰過程中溫度保持沸點不變；要會分析水的沸騰圖像，找到溫度不變時對應的溫度，從而得出結論；要知道液體的沸點受大氣壓強的影響，沸點隨著大氣壓的減小而減小；

（3）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變；

（4）水的質量、水的初溫、火力的大小等都會影響水的加熱時間。

（5）“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的。

（1）沸騰時，有大量氣泡產生，氣泡在上升過程中體積增大，所以乙圖是沸騰時的現象。

（2）觀察水的沸騰圖像，水的溫度保持98℃不變，所以水的沸點是98℃；水在一標準大氣壓下沸點為100℃，因此此時水面氣壓低于1標準大氣壓；

（3）水沸騰的特點是吸收熱量，但溫度不變；

（4）要想縮短加熱時間，可以減少水的質量，提高水的溫度等。

（5）沸騰時水中冒出大量的水蒸氣，水蒸氣最冷后會液化成小水滴，形成“白氣”。

故答案為：（1）乙；（2）98℃；小于；（3）①繼續吸熱；②溫度不變；（4）水的質量太多；（5）液化。