Question

【題目】用如圖甲所示裝置進行實驗，比較不同液體的吸熱能力。在兩個相同的燒杯中分別裝入初溫、質量相同的水和植物油，用相同的酒精燈加熱至沸騰，實驗中只記錄了植物油和水沸騰的溫度，發現植物油的沸點比水的高。

(1)通過水沸騰時溫度計的局部放大圖（如乙圖所示），可知水的沸點是_______℃，說明此時的大氣壓_______（大于／等于／小于）1個標準大氣壓。

(2)實驗中，將它們加熱至沸騰，植物油所需的時間較長，說明植物油吸收的熱量比水吸收的熱量_______（多／少）。

(3)為了比較植物油和水的吸熱能力，請你寫出一種正確的做法：_____________________．

Answer 1

【答案】98小于多加熱相同的時間比較升高的溫度

【解析】

(1)溫度計的一大格是10℃，一大格分成十小格，故分度值是1℃，而液柱上表面此時在90℃上面8個小格，故讀作98℃。1標準大氣壓下水的沸點是100℃，液體沸點隨氣壓的減小而降低，故此時的氣壓低于1標準大氣壓。 (2)規格相同的酒精燈，在相同的時間內放出的熱量是相同的，那么加熱時間的長短就代表了液體吸熱的多少，植物油比水吸熱時間長，故吸收更多的熱量。 (3)比較不同液體的吸熱能力，要控制好變量，一般有兩種方法：①加熱相同時間，比較升高的溫度；②或升高相同溫度比較加熱時間。