Question

（2009?南寧）小明去參觀酒廠時(shí)，看到酒廠用蒸餾的方法從酒精和水的混合液中分離出酒精，這是利用了酒精和水的

沸點(diǎn)

不同．他想，酒精的凝固點(diǎn)是-117℃．水的凝圈點(diǎn)是0℃，于是想用凝固的方法將酒精和水分離開(kāi)，他將混合液放入電冰箱的冷凍室（溫度可達(dá)-5℃），經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間后，小明從冷凍室取出混合液時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)水和酒精并沒(méi)有分離出來(lái)．他想：為什么水和酒精沒(méi)有分離出來(lái)？針對(duì)小明提出的問(wèn)題，請(qǐng)你做出一個(gè)合理的猜想：

水中含有酒精，水的凝固點(diǎn)降低了

．

Answer 1

分析：（1）水和酒精混合后，作為液體它們是完全摻雜在了一起，不可能把它們分開(kāi)，故需要把其中的一種先變?yōu)闅庑荩�利用酒精和水沸點(diǎn)不同來(lái)分離，因?yàn)榫凭�的沸點(diǎn)是78℃，故可以把混合物的溫度加熱到略高于78℃，此時(shí)酒精會(huì)沸騰成為酒精的蒸氣，就和水分離開(kāi)了；
（2）正常情況下水的凝固點(diǎn)是0℃，在水中添加酒精后，水的凝固點(diǎn)會(huì)降低．

解答：解：（1）可以利用酒精和水沸點(diǎn)不同的特點(diǎn)進(jìn)行分餾．對(duì)混合物加熱，并使其溫度保持略高于78℃，由于酒精的沸點(diǎn)是78℃，所以酒精不斷變成氣態(tài)；
（2）把混合液放入溫度為-5℃的冰箱的冷凍室中，經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間后，水并沒(méi)有凝固，酒精沒(méi)能分離出來(lái)．猜想：水中含有酒精，水的凝固點(diǎn)降低了．
故答案為：沸點(diǎn)；水中含有酒精，水的凝固點(diǎn)降低了．

點(diǎn)評(píng)：本題考查沸點(diǎn)和凝固點(diǎn)的有關(guān)問(wèn)題，關(guān)鍵知道晶體物質(zhì)加入雜質(zhì)后，其熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都隨之降低，比如冬天清掃公路上的積雪噴灑融雪劑，臟雪比干凈的雪化得快就是這個(gè)道理．物理來(lái)源于生活，學(xué)習(xí)中注重知識(shí)的拓展應(yīng)用．