Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力。實驗數據記錄如下。

（1）從表中數據可知，水和食用油的質量（選填“相同”或“不相同”），加熱結束時，食用油的溫度比水溫度（選填“高”或“低”）。
（2）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，此時，水吸收的熱量（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量。
（3）實驗表明，（選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強。
（4）該實驗采用了探究方法.

Answer 1

【答案】
（1）相等；高
（2）大于
（3）水
（4）控制變量法
【解析】（1）從表中數據以及控制變量的思想，水和食用油的質量相等；加熱結束時，食用油的溫度比水溫度高；
（2）在實驗中，采用了相同的加熱器，即相同時間內水和食用油吸收的熱量相等，所以給水加熱更長的時間，則水吸收的熱量更多；
（3）實驗表明，相等加熱時間，水的溫度升高的低，所以水吸熱的能力更強；
（4）該實驗采用相同的加熱器，相同的質量，相同的初溫，及相同的加熱時間，都是控制變量法的應用.
所以答案是：(1)相等； (2) 高；(3)大于； (4) 水 ；(5)控制變量法
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解比熱容的概念的相關知識，掌握比熱容（C）：單位質量的某種物質溫度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的熱量叫做這種物質的比熱容． （物理意義就類似這樣回答） 比熱容的單位是：焦耳/(千克?℃)，讀作：焦耳每千克攝氏度．