Question

【題目】家庭裝修時(shí)，要用一種膠來(lái)粘木頭，這種固體膠要在左右的溫度下熬化后才能使用，固體膠熬化的過(guò)程中，發(fā)生的物態(tài)變化是____（選填“熔化”或“凝固”）．溫度再高就會(huì)熬焦，失去粘性．為了熬這種膠，工人師傅專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了一種特殊的鍋．如圖所示， 是一個(gè)有夾層的鐵鍋，夾層里充滿(mǎn)了水，鍋內(nèi)裝有適量的膠塊，在夾層中的水沸騰后繼續(xù)加熱的過(guò)程中，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，鍋內(nèi)膠水的溫度_____（填“會(huì)”或“不會(huì)”）超過(guò)，這是因?yàn)?/span>________．

Answer 1

【答案】熔化 不會(huì) 一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃

【解析】

（1）熔化是指物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程；（2）液體沸騰需要同時(shí)滿(mǎn)足兩個(gè)條件，一是達(dá)到沸點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱．液體沸騰后，溫度保持不變．由于夾層中有水的存在，所以即使?fàn)t火持續(xù)加熱，最多把水加熱到沸騰．通常情況下，水的沸點(diǎn)是100℃，沸騰后溫度保持不變，可以有效地防止木膠被熬焦、失去粘性．

固體膠要在100℃左右的溫度下熬化后才能使用，是膠由固態(tài)變成液態(tài)，是熔化過(guò)程；因?yàn)樵谝粋�(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，只要兩層鍋之間水沒(méi)燒干，內(nèi)層鍋的溫度就不會(huì)超過(guò)100℃，所以膠不會(huì)焦。