Question

一杯香濃的豆漿可以讓我們的早上有一個精力充沛的開始．電動豆漿機在工作過程中，轉動的葉輪將豆子打磨研碎，加熱體將豆漿加熱至煮熟．下面說法中正確的是（ ）
A．通電后葉輪轉動，電動機將機械能轉化為電能
B．從開始加熱到豆漿煮熟的過程中，豆漿的內能不變
C．煮好的豆漿香氣四溢的原因是分子在不停地做無規則運動
D．喝剛剛煮好的豆漿時，在它表面吹氣可以加快豆漿的升華，使它涼得快些

Answer 1

【答案】分析：掌握電動機和發電機的區別，熱量、溫度與內能的關系，擴散現象，六種物態變化的吸熱和放熱情況是解決此題的關鍵．
解答：解：A、通電后葉輪轉動，是電動機將電能轉化為機械能．此選項不符合題意．
B、從開始加熱到豆漿煮熟，豆漿的溫度升高，內能增加．此選項不符合題意．
C、煮好的豆漿溫度很高，香氣分子無規則運動的速度加劇，所以“香氣四溢”．此選項符合題意．
D、在剛煮好的豆漿表面吹氣，加快豆漿表面上的空氣流動，可以使蒸發加快，液體蒸發是吸熱的，所以豆漿會涼的快些．此選項不符合題意．
故選C．
點評：物理來源于生活，又應用于生活．同學們只要留心觀察，善于思考，會發現生活中處處都有物理知識．