Question

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物質的粘性
初春的早晨，小麗去農貿市場買蜂蜜，售貨員將蜂蜜用勺子盛出，往瓶子里倒．小麗發現蜂蜜向下流動得比較緩慢，不像流水那樣．走在回家的路上，她想到這樣的問題：是否有什么因素使得蜂蜜的粘性有時大有時小呢？也就是說物質的粘性大小與什么因素有關呢？小麗大膽地提出了自己的假說：物質的粘性也可能與溫度有關，溫度越高，粘性越小．也就是說，如果讓同一種液體從相同的斜面流下，溫度低時需要的時間長，溫度高時需要的時間短．小麗趕回家，設計了如下的實驗方案：將蜂蜜分裝入三個小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室內，另一瓶放在微波爐加熱一會兒．然后找三支相同的試管，讓爸爸媽媽幫忙，用三支滴管分別從三個小瓶中各取一滴蜂蜜，同時，分別滴到同樣傾斜放置著的試管內壁上，如圖19所示，觀察各滴蜂蜜流到試管底部的時間并進行比較．在爸爸媽媽的幫助下，小麗順利完成了實驗，并記錄實驗數據如下：

蜂蜜	在冰箱中	在室內	在微波爐加熱
溫度	較低	一般	較高
流淌時間	較長	一般	較短

小麗和爸爸媽媽一起又用其他幾種物質做了相同的實驗，并對這些實驗現象進行了分析．小麗象科學家那樣得出了結論，請你回答：
（1）小麗得出的結論是：有些物質，隨著

溫度

的升高，它的粘性

越小

．
（2）這一結論可以用下列的

B

圖象來表示．

（3）在上述探究過程中，小麗運用了轉換法，通過這種科學方法，小麗將不能直接測量的

粘性

轉換成可以測量的

時間

．
（4）在上述探究過程中，小麗是按照怎樣的思維程序進行探究的？
答：

發現問題

→進行猜想→制定計劃與設計實驗→

進行試驗

→分析與論證．

Answer 1

分析：曉麗要探究粘性和溫度的關系，溫度可以用溫度計來測量，但粘性是無法測量的，曉麗用了轉換法，測出了它們流經同一斜面上的時間，從而顯示出了粘性的大小．
由表格我們可以很明顯的得出粘性和溫度的關系圖象．
探究實驗包括：發現問題、猜想和假設、設計實驗、進行實驗、歸納分析、得出結論．

解答：解：（1）由記錄表格可以發現，溫度越高流淌時間越長，而流淌時間越長就說明物體的粘性越大，所以得出結論：有些物質，隨著溫度的升高，它的粘性減小．
（2）這一結論可以用圖B顯示出來．溫度升高時，粘性變小．
（3）在相同的斜面上，相同的坡度，蜂蜜的流淌時間越長也就說明了蜂蜜的粘性越大．所以曉麗將不能直接測量的粘性轉換為可以測量的時間．
（4）曉麗經歷的探究思維程序是：發現問題、設計實驗、進行實驗、歸納分析、得出結論．
故答案為：溫度；越小；B；粘性；時間；發現問題；進行試驗．

點評：此題考查我們設計實驗和分析實驗的能力．在我們實驗時，有些不能測量的物理量我們可以使用轉換法轉換為可以測量的物理量．