Question

如圖所示，在探究“水的沸騰”實驗中：

時間/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
溫度/℃	…	96	97	98	98	95	98	98	…

（1）安裝實驗器材時應按照

 

（填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行；
（2）除了圖中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是

 

；
（3）若操作正確無誤，根據圖可知此時燒杯中水的實際溫度是

 

℃；
（4）上表是本實驗過程中不同時刻的溫度記錄，小明由于粗心大意記錯了一個實驗數據，你認為錯誤的數據是

 

℃，你這樣判斷的理論依據是

 

；改正數據后，小明根據實驗數據判定該地水的沸點為

 

℃，可能的原因是當地的大氣壓

 

（選填“大于”、“等于”或“小于”）1標準大氣壓．
（5）甲組同學撤去酒精燈后，發現水未立即停止沸騰，試分析其原因

 

（合理即可）．

Answer 1

分析：（1）實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調整好鐵圈的高度，然后根據溫度計的使用規則固定好其位置；
（2）探究水的沸騰需要探究水的溫度隨時間的變化，所以需要測量溫度和時間的儀器；
（3）確定溫度計的分度值，并讀數；
（4）根據水沸騰過程中溫度保持不變的特點分析出表格中錯誤的數據； 
液體的沸點與氣壓的關系：氣壓越大，沸點越高，氣壓越低，沸點越低；
（5）根據水沸騰的條件進行分析：達到沸點并要繼續吸熱．

解答：解：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；
而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好燒杯后，再調節溫度計的高度；
（2）在實驗中，還需要用秒表記錄時間，所以除了需要溫度計外，還需秒表； 
（3）由圖知，溫度計的分度值為1℃，示數為94℃；
（4）水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數據知，水從第10min開始沸騰，沸騰過程中的溫度是98℃，而第12分鐘的溫度為95℃，所以是此數據記錄錯誤； 
由上分析知，水的沸點為98℃，1標準大氣壓下水的沸點為100℃，所以當時氣壓小于1標準大氣壓．
（5）撤去酒精燈后，由于石棉網與燒杯底的溫度高于水的沸點，所以水能繼續吸熱，水未立即停止沸騰．
故答案為：（1）自下而上；（2）秒表；（3）94；（4）95；水在沸騰的過程中繼續吸熱，但溫度保持不變；98；小于；（5）石棉網的溫度比水的溫度高，水可以繼續吸熱．

點評：此題“探究水的沸騰”實驗，考查了有關實驗儀器的調節，考查了溫度計的讀數、影響水沸騰時間的因素及液體沸騰條件的分析，探究固體熔化時的溫度變化規律及此實驗，是熱學的兩個重點實驗，應注意掌握．