Question

（2012?黃陂區模擬）小明同學利用如圖所示方法測量某品牌牛奶的密度：

（1）調節天平橫梁平衡時，指針偏向分度盤中央刻度線的右側，此時應向

左

移動平衡螺母，才能使天平平衡．
（2）小明同學按圖甲、乙、丙的順序進行實驗，依圖中數據可知：牛奶和燒杯的總質量為

86

g，牛奶的密度為

1.2×10³

㎏/m³．小明同學所測出的牛奶密度比真實值偏

大

，判斷的依據是

燒杯中的牛奶沒有全部到入到量筒中，測得的牛奶體積偏小

．
（3）為了更準確地測量牛奶的密度，減少實驗誤差，實驗步驟順序應調整為

乙、丙、甲

．（填甲、乙、丙三個符號）

Answer 1

分析：（1）調節天平時，應將平衡螺母向指針偏轉方向的對側移動；
（2）杯中牛奶的質量，應用圖乙中杯與牛奶的總質量減去圖甲中空杯的質量．牛奶的密度可用密度的公式ρ=

m

v

計算得出；
圖中的實驗順序存在最大的問題就是，當將杯中的牛奶倒入量筒中時，杯壁上會附著著一定量的牛奶，從而使體積測量的數值偏小．
（3）解決上面的問題即可得出答案

解答：解：（1）指針偏右，說明右側質量大，因此，應將平衡螺母向左移動；
（2）圖乙中牛奶與杯的總質量為50g+30g+5g+1g=86g
杯中牛奶的質量=圖乙中牛奶與杯的總質量-圖甲中空杯的質量=86g-（10g+4g）=72g．牛奶的密度ρ=

m

v

=

72g

60cm3

=1.2g/cm³=1.2×10³㎏/m³
當將杯中的牛奶倒入量筒中時，杯壁上會附著著一定量的牛奶，使測得的牛奶體積偏小，從而密度偏大．
（3）因此，合理的實驗順序應為乙、丙、甲，這樣調整的好處是可以減小牛奶由于附著在燒杯壁上而產生的誤差．
故答案為：（1）左   
（2）86；  1.2×10³；   大； 燒杯中的牛奶沒有全部倒入到量筒中，測得的牛奶體積偏小   
（3）乙、丙、甲

點評：此題考查在測液體密度的實驗中應注意的一些問題，如天平、量筒的讀數是基本要求，同時，合理的設計實驗順序能夠減小實驗過程中產生的誤差．個別學生易出錯的地方還在于第二問中計算牛奶的密度時，牛奶的質量要去掉空杯的質量．同時注意單位的換算．