Question

下表是小方和小王兩同學在用天平和量筒測食用油密度的實驗中設計的兩種實驗方案．

小方方案	小王方案
1．用天平稱出盛有食用油的燒杯的總質量 m1 2．把燒杯中的一部分食用油倒入量筒中，測出量筒中食用油的體積V 3．稱出燒杯和杯中剩下的食用油的總質量m2 4．ρ=	1．用天平稱出空燒杯的質量m1 2．在空燒杯中倒入適量食用油，稱出它們的總質量m2 3．把燒杯中的食用油倒入量筒中，測出量筒中食用油的體積V 4．ρ=（m2-m1）/V

（1）按______的實驗方案進行測量，實驗誤差可能小一些；如果選擇另一種方案，測得的密度值______（填“偏大”、“偏小”）
（2）如圖是按小方的實驗方案進行某次實驗的情況，請將實驗的數據及測量結果填入表中．

燒杯和食用油的總質量/（g）	燒杯和剩余油的總質量/（g）	倒出油的質量/（g）	倒出油的體積/（cm3）	油的密度/（g/cm3）
34.1

Answer 1

解：（1）在小王的實驗方案中，把油倒入量筒時，油在燒杯壁上有殘留，使所測油的體積偏小，實驗誤差較大，使所測密度偏大．小方的實驗方案中，所測油的質量與體積是準確的，實驗誤差較小．
（2）由圖示天平可知，燒杯和剩余油的質量為10g+5g+2g+0.3g=17.3g，油的質量m=34.1g-17.3g=16.8g；
V=20ml=20cm³，ρ===0.84g/cm³，實驗數據如下表所示：

燒杯和食用油的總質量/（g）	燒杯和剩余油的總質量/（g）	倒出油的質量/（g）	倒出油的體積/（cm3）	油的密度/（g/cm3）
34.1	17.3	16.8	20	0.84

故答案為：（1）小方；偏大；（2）如上表所示．
分析：（1）測液體密度，需要測出液體的質量與體積，然后應用密度公式求出液體密度；根據實驗步驟分析實驗誤差，然后答題．
（2）砝碼與游碼示數之和是天平所測物體的質量；由圖示量筒求出油的體積；應用密度公式求出油的密度．
點評：此題是測量食用油的密度實驗，實驗中給出了兩種方案，考查了對實驗方案的評估，從中學習減小測量液體密度誤差的方法．