B
分析：解決此題需掌握：
（1）聲音的傳播需要介質，氣體、液體、固體都能傳聲，但聲音不能在真空中傳播；
（2）聲音既能傳遞信息，又能傳遞能量；
（3）有效防治噪聲的途徑有三條：①在聲源處；②在傳播過程中；③在人耳處．
（4）聲音有三個特性：包括音調、響度、音色．聲音的強弱稱為響度，響度與聲音的振幅有關，振幅越大，響度越大，振幅越小，響度越小．
解答：A、聲音在介質中傳播是以聲波的形式傳播．此選項說法正確，不合題意．
B、利用超聲波清洗鐘表，說明聲音可以傳遞能量．該選項說法錯誤，符合題意．
C、“高聲大叫”中的“高”實際是指響度大，該選項說法正確，不符合題意．
D、在城市道路旁設置隔聲板，可以在傳播過程中減弱噪聲；此選項說法正確，不合題意．
故選B．
點評：此題考查了聲音的傳播條件、聲音能傳遞信息和能量、防治噪聲的途徑以及聲音的響度在生活中的應用，是一道聲學綜合題．
