Question

【題目】小明利用如圖甲所示的實驗裝置觀察水的沸騰：

(1)組裝器材時，應先固定圖甲中的______（選填“A”或“B”）；

(2)實驗過程中，在水溫升高到90 ℃后，小明每隔1 min觀察1次溫度計的示數，記錄在下表中，直至水沸騰，如此持續3 min后停止讀數：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99		99

①在第7 min小明忘記記錄數據，此時的水溫應為______ ℃；

②圖乙中圖_______所示是在沸騰前的現象，在給水加熱的過程中，杯中出現的氣泡內主要是_______（空氣/水蒸氣），這些氣泡在上浮的過程中越來越小，說明杯中底部的水溫_______（大于/等于/小于）上部的水溫；

③請你根據表格中的數據，在圖丁所示的坐標系中畫出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖像；

（____）

(3)小明回家后發現媽媽正在燉湯，湯沸騰后媽媽將火調小，湯仍在沸騰，小明又把火調得更小，這時雖還在加熱，湯卻不沸騰了。你覺得湯不再沸騰的原因是______。

Answer 1

【答案】B 99 D 水蒸氣 大于 相同時間內吸收的熱量小于或等于散失的熱量

【解析】

(1)[1]由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據酒精燈固定B的高度。

(2) ①[2]從第5分鐘開始，水的溫度保持99℃不變，所以水的沸點是99℃，故水在第7分鐘仍是99℃。

②[3]C圖中氣泡在上升過程中體積不斷增大，所以是沸騰時的現象。D圖氣泡在上升過程中體積減小，所以是沸騰前的現象。

[4]杯內水不斷汽化，形成氣泡，故氣泡內是水蒸氣。

[5]氣泡在上浮的過程中越來越小，原因是氣泡內的水蒸氣遇冷液化，由此說明杯中底部的水溫大于上部的水溫。

③[6]根據表格中的數據，描點并用平滑的曲線連接起來。圖象如下：

(3)[7]當湯沸騰后將火調小使得相同時間內吸熱的熱量小于或等于散失的熱量，湯不會沸騰。