Question

【題目】鹽邊縣羊肉米線是攀枝花人民“舌尖上的美食”．端上一碗羊肉米線，香味撲鼻而來，這是現象；端碗時很燙手，是通過的方式增加了手的內能．

Answer 1

【答案】擴散；熱傳遞
【解析】解：端上一碗羊肉米線，香味撲鼻而來，這是擴散現象，說明分子在不停做無規則運動； 端碗時很燙手，手從碗上吸收了熱量，是通過熱傳遞方式增加了手的內能．
所以答案是：擴散；熱傳遞．
【考點精析】利用熱傳遞改變物體內能的實質和擴散現象對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知物體吸收熱量，當溫度升高時，物體內能增大；物體放出熱量，當溫度降低時，物體內能減小；擴散：兩種不同物質可以自發地彼此進入對方的現象．擴散現象說明分子是運動的，還表明分子間是有間隙的．