Question

在制藥工藝中，為從溶液中提取抗菌素，可用加熱的方法使溶液沸騰而除去水分但抗菌素不能在超過80℃的條件下提取．為了盡快除去水分，可采取的辦法是（ ）
A．用很小的火緩慢加熱
B．用猛烈的火加熱，盡量減少加熱時間
C．使液面上的氣壓適當超過標準大氣壓
D．使液面上的氣壓適當低于標準大氣壓

Answer 1

【答案】分析：液體的沸點與氣壓有關：氣壓越大，沸點越高；氣壓越低，沸點越低．
解答：解：根據題意要求水在低于80℃的溫度沸騰，因此需要降低液面上的氣壓，氣壓降低，水的沸點就會降低．
故選D．
點評：本題考查了沸點與氣壓的關系，氣壓越大，沸點越高；氣壓越低，沸點越低．