Question

【題目】炒菜時我們聞到菜香撲鼻，這是__________現象，炒菜時菜很快就變咸了，而腌咸菜時，很長時間菜才會變咸，這個表明了__________越高，分子熱運動越劇烈。

Answer 1

【答案】擴散、溫度

【解析】

試題分析：聞到菜的香味，這是擴散現象。炒菜時往菜里加鹽，菜很快就咸了，而腌咸菜時，很長時間菜才會變咸，這是因為炒菜時菜的溫度比較高，使分子無規則運動加快了，即表明溫度越高，分子熱運動越劇烈。