Question

26、在我國，每年的7月和8月屬高溫天氣，又正值農村蔬菜栽種季節，當菜苗栽上后，很容易因蒸發過快而失水干枯，不易成活．農民常用一些樹葉、樹枝遮蓋在新栽菜苗上并灑上水，使菜苗不致干枯．請運用你學過的物理知識說明這種做法的道理（寫出兩條即可）．
（1）

用樹葉、樹枝遮蓋住菜苗，避免陽光直接照射，使菜苗溫度不致于太高，減少菜苗水分的蒸發

．
（2）

用樹葉、樹枝遮蓋住菜苗，使菜苗表面空氣流動減慢，減少菜苗水分的蒸發

．

Answer 1

分析：影響蒸發快慢的因素有：液體的溫度，液體的表面積，液體表面的空氣流動速度；
減慢蒸發就可以從這幾個方面來入手．

解答：答：（1）用樹葉、樹枝遮蓋住菜苗，避免陽光直接照射，使菜苗溫度不致于太高，減少菜苗水分的蒸發．
（2）用樹葉、樹枝遮蓋住菜苗，使菜苗表面空氣流動減慢，減少菜苗水分的蒸發．
（3）灑水后，水蒸發吸熱，從而降低環境溫度，減少菜苗水分蒸發．

點評：此題考查的是影響蒸發快慢因素的應用，我們要能夠利用所學的物理知識來解釋生活中的物理現象．