Question

小明同學在做“觀察水的沸騰”的實驗中，
（1）如圖是實驗部分裝置的示意圖，請你幫他指出測量中的兩處錯誤．
①

測量時溫度計的玻璃泡未全部浸入熱水中

；
②

讀數時視線未與溫度計中液柱的上表面相平

．
（2）中間有孔的紙板主要作用是：

減少熱量散失

；
（3）記錄下了水在不同時刻的溫度值，如下表．

時間（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度（℃）	90	92	94	96	98	98	98	98	98	98

①根據表格中所給的數據，在右圖中作出水的沸騰圖象．（橫軸每格為1min）
②水在沸騰過程中溫度

不變

（填“升高”、“不變”或“降低”）．
（4）圖中，表示水沸騰的圖是

D

（5）二年九班的同學在做“觀察水的沸騰”的實驗中記下了如下數據
①甲小組．記錄下了水在不同時刻的溫度值，如下表．

時間（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度（℃）	90	92	94	96	98	100	102	102	102	102

請你分析沸點為102℃的原因．（一點即可）可能是

沸水表面的大氣壓高于1標準大氣壓

．
②乙小組．記錄下了水在不同時刻的溫度值，如下表．

時間（分）	0	2	4	6	8	10	12	14	16	下課
溫度（℃）										92

乙小組的實驗是成功還是失敗．

失敗

；
分析原因（一點即可）可能是

水量太多

．
解決辦法是．

減小水量

．
③丁小組的兩次實驗做出的圖象如圖．丁小組開始計時是的溫

度是

90

℃；兩次實驗的圖象不一樣的原因可能是（一點即可）

水的質量不同

．通過實驗得出的結論之一是水沸騰時
溫度

不變

而且要保持沸騰必須

繼續吸熱

．
④戊小組停止加熱后記下溫度變化同時做出了四組圖象其中正確的是

乙

．

Answer 1

分析：（1）溫度計的正確使用方法：
①溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底和容器壁；
②溫度計玻璃泡浸入被測物體后要稍后一會兒，待溫度計的示數穩定后再讀數；
③讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平．
（2）紙板的作用是減少熱量散失，縮短加熱時間．
（3）①表格中橫軸為時間，縱軸為溫度，故根據表格先描點，然后把所描的點用線連接即可；
②水沸騰的條件是溫度達到沸點并且繼續吸熱，吸收的熱量全部都用來由液體變成氣體的變化，所以溫度是不變的．
（4）沸騰時的現象：產生大量的氣泡，上升，變大，到達水面破裂，把里面的水蒸氣散發到空氣中．
沸騰前的現象：產生少量的氣泡，上升，變小．
（5）①1標準大氣壓下，水的沸點是100℃．液體的沸點跟氣壓有關，氣壓越低，沸點越低．
②根據下課時記錄的溫度數值可知加熱時間過長，因此可判定實驗的成敗，加熱時間過長，可以從以下幾個方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等，由此可針對原因找出解決的辦法；
③影響加熱時間的因素：水的量的多少、水的初溫、酒精燈的火焰大小．液體沸騰時需要繼續吸熱，但溫度保持不變；
④根據停止加熱后溫度變化是，先快后慢，當溫度降到與室溫差不多時，溫度將不再改變來做出選擇．

解答：解：（1）①溫度計測量液體的溫度時，溫度計的玻璃瓶要浸沒在被測液體中，只有這樣才能夠測出液體的真實溫度；
②讀數時視線要和液柱的上表面相平，只有這樣才能夠準確測出液體的溫度．
（2）器材中使用中心有孔的紙板的作用是減少熱量散失，節省加熱時間．
（3）①據表格先描點，然后把所描的點用線連接即可，如下圖所示．
②水沸騰時溫度的特點是：雖然繼續吸熱，但溫度保持不變．
（4）水在沸騰過程中有大量氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，到最后破裂，故只有D符合題意．
（5）①1標準大氣壓下，水的沸點是100℃．此時水的沸點102℃高于1標準大氣壓水的沸點100℃，所以甲組同學測量時，沸水表面的大氣壓可能是氣壓高于1標準大氣壓．
②由表中數據可知，一直到下課，水的溫度才到92℃，沒有沸騰，因此乙組同學的實驗不成功，因為水加熱時間過長，原因可能是水的初溫太低，可以用初溫較高的水開始加熱；也可能是水量太多，可以減小水量；也可能是酒精燈火焰太小，可以增大火焰．
③丁小組開始計時是的溫度是90℃
由圖象可知，其中一組水的加熱時間少，可能是水的質量較少，或水的初溫較高，或酒精燈的火焰較大，相同時間內產生的熱量較多．
水沸騰時溫度的特點是：雖然繼續吸熱，但溫度保持不變．
④由圖可知，甲圖象的溫度變化不是先快后慢，故甲錯誤；
乙圖象當停止加熱后，溫度變化是，先快后慢，當溫度降到與室溫差不多時，溫度將不再改變，故乙正確；
丙圖象中，當停止加熱后溫度沒有降低，故丙錯誤；
丁圖象中，當停止加熱后溫度一直是直線下降，沒有先快后慢，最后不變，故丁錯誤．
故答案為：
（1）①測量時溫度計的玻璃泡未全部浸入熱水中；②讀數時視線未與溫度計中液柱的上表面相平．
（2）減少熱量散失
（3）①

②不變
（4）D
（5）①沸水表面的大氣壓高于1標準大氣壓；②失敗；水量太多；減小水量；③90；水的質量不同；不變；繼續吸熱；④乙．

點評：此題是探究水的沸騰實驗，主要考查了實驗中縮短加熱時間的方法，同時考查了水沸騰前和沸騰時的現象區別，關鍵是搞清氣泡在上升過程中體積的變化情況．此題探究的是水沸騰時出現的一些較難理解的知識要點，對解決學生實驗中的疑惑起到較好的指導作用．