Question

【題目】在“觀察水的沸騰”實驗中，在燒杯上蓋上硬紙片，是為了_________________，當水沸騰時，看到水中發生劇烈的汽化現象，形成大量的______，_____，變大，到水面破裂開來 。某同學通過實驗，記錄的數據如下表，可見水的沸點是_______℃。當水沸騰后若用猛火繼續加熱燒杯中的水，溫度計的示數____________(“升高”、“降低”、“不變”)

Answer 1

【答案】 減少散熱（減少水蒸發吸熱） 氣泡 上升 98 不變

【解析】解答：在燒杯上蓋上硬紙片，就跟我們生活中燒水要蓋鍋蓋一樣，是為了減小散熱，以縮短實驗的時間；沸騰時，大量的水轉化為水蒸氣，形成大量的氣泡不斷上升，上升的過程中，周圍的水蒸氣不斷匯集過來，所以氣泡是越來越大；從表中可見，水溫升高到98℃后就不再上升，說明水沸騰時的溫度是98℃，此后繼續吸熱溫度保持不變。