Question

小剛在做“觀察水的沸騰”實驗時，記錄數據如下：

時間/min	0	2	4	6	8	10	12
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98

（1）從實驗數據可知，水沸騰時的溫度為

 

．
（2）通過分析實驗數據，還可得出結論

 

．
（3）小剛測得水的沸點不是100℃，兩種可能的原因：
①

 

 ②

 

．

Answer 1

分析：液體的沸騰特點：吸熱，但溫度保持不變，且沸騰時的溫度即是該液體的沸點，沸點與氣壓有關．

解答：解：由表格中數據知，水沸騰時溫度保持98℃不變，所以水沸騰時的溫度（沸點）為98℃；
當時沸點不等于100℃，可能是當時氣壓小于1標準大氣壓，也可能是測量有誤差，還可能是因為水中有雜質造成的．
故答案為：（1）98℃；（2）水沸騰時吸熱溫度不變；（3）①當時氣壓小于1標準大氣壓；②測量有誤差．

點評：此題是探究水的沸騰實驗，水在沸騰過程中吸熱溫度保持不變，此特點是該實驗中必考查的問題，主要通過對數據的分析和結論的得出進行考查，同時會涉及到沸點和氣壓的關系、水沸騰前后現象的區別、影響水沸騰時間等問題．