Question

18．為了比較水和沙子吸熱本領的大小，小紅用圖所示的實驗裝置做了以下實驗：在兩個相同的燒杯中分別裝有質量、初溫都相同的水和沙子，用兩個相同的酒精燈對其加熱，實驗數據記錄如下：

	質量 /g	溫度升高10℃所 需要的時間/s	溫度升高20℃所 需要的時間/s	溫度升高30℃所 需要的時間/s
沙子	30	64	89	124
水	30	96	163	220

（1）在此實驗中，用加熱時間的長短來表示物質吸收熱量的多少；
（2）分析上表中的實驗數據可知，質量相同的水和沙子，升高相同的溫度時，水吸收的熱量大于（大于/小于）沙子吸收的熱量；
（3）如果加熱相同的時間，初溫、質量都相同的水和沙子，沙子（填“沙子”或“水”）升高的溫度更高；
（4）實驗中有些同學發現：剛開始加熱時，情況與（3）的結論不符，你認為可能的原因是：沙子受熱不均勻．
（5）該實驗用到的物理研究方法有控制變量法和轉換法．

Answer 1

分析 （1）相同的酒精燈，加熱時間越長，水和沙子吸收的熱量就越多；
（2）在質量相同的水和沙子，升高相同的溫度時根據加熱時間的長短即可判斷吸收熱量的多少；
（3）如果加熱相同的時間，質量相同的水和沙子，利用吸收熱量的計算公式Q=Cm△t，即可判斷．如果加熱相同的時間，質量相同的水和沙子，利用吸收熱量的計算公式Q=Cm△t，即可判斷．
（4）根據實驗裝置中的受熱環境判斷分析．
（5）該實驗使用控制變量法和轉換法．

解答 解：
（1）吸收熱量的多少無法直接觀察，相同的酒精燈，加熱時間越長，吸收的熱量越多；
（2）分析表中數據可知：相同質量的沙子和水，在溫度每升高10℃的過程中，沙子所用的時間要小于水所用的時間；在加熱條件相同時，用的時間多，說明吸收的熱量多，所以水吸收的熱量大于沙子吸收的熱量； 
（3）由前面分析可知，升高相同的溫度，水用的時間要多；換而言之，如果加熱相同的時間，初溫、質量都相同的水和沙子，那么水升高的溫度要小于沙子升高的溫度，即沙子升高的溫度更高．
（4）剛開始加熱時，沙子受熱不均勻（底部受熱多，上面受熱少），會導致沙子升高的溫度較低．
（5）根據公式Q=cm△t可知，影響吸收熱量的因素比較多，所以實驗中采用了控制變量法；由于物體吸收熱量的多少不便用儀器測量，本實驗中將物體吸收的熱量轉換成易測得的量，通常采用轉換法．
故答案為：
（1）吸收熱量的多少；（2）大于；（3）沙子；（4）沙子受熱不均勻；（5）控制變量、轉換．

點評 本題考查了學生對實驗的分析能力，學生對吸熱公式Q=cm△t要會熟練應用．要掌握控制變量法和轉化法的應用．