芝麻開花課程新體驗系列答案科目：初中物理 來源：三點一測叢書 八年級物理(上) 題型：058
在我國青藏高原地區，藏族同胞的肉類食物通常以燒烤為主；為什么不像我們平原地區的人以“煮”“燉”為主呢？如圖1所示在海撥2000m的地方，水的沸點為93℃，在這兒的人們一般用高壓鍋煮飯．小明想：水的沸點與氣壓有關嗎？
水的沸點隨氣壓的升高而________(升高／降低)．
①如圖2所示，將燒瓶內的水加熱至沸騰后，移去酒精燈水就________，這說明水在沸騰過程中要________；
②待水溫降低一些后，將大注射器接到燒瓶口上，向外拉注射器活塞，會看到瓶內的水________；
③用酒精燈繼續加熱，水沸騰時，向燒瓶內壓氣，會看到水又________．
分析以上現象可得出的結論是：水的沸點跟液面上方的氣壓________(有關／無關)，氣壓增大，沸點________；氣壓降低，沸點________．
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