Question

（2011?營口）（1）如圖甲是做“觀察水的沸騰”的實驗裝置．該裝置的不足之處

燒杯上沒放中心有孔的紙板或沒有加蓋

；改正之后仍發現加熱較長時間水才能沸騰，原因可能是

水過多或水溫過低

．
（2）在探究“液體蒸發的快慢與哪此因素有關”的實驗中，圖乙是探究液體蒸發的快慢與

液體表面上方的空氣流動

是否有關．

Answer 1

分析：（1）燒杯的口比較大，在加熱過程中熱量的散失會比較明顯，這樣實驗的時間就會比較長．同時，水過多或水溫過低也會導致實驗的時間就會比較長．
（2）解決此題要知道：影響液體蒸發快慢的因素有：液體的表面積、液體的溫度和液體表面空氣流動的快慢．

解答：解：（1）①熱量的散失會使水溫提高的很慢，使實驗的時間變長，甚至效果不明顯，因此，加蓋子可彌補這一不足；
改正之后仍發現加熱較長時間水才能沸騰，原因可能是水過多或水溫過低．
故答案為：燒杯上沒放中心有孔的紙板或沒有加蓋；水過多或水溫過低．
（2）圖中的液體的表面積和液體的溫度相同，但液體表面空氣流動的快慢不同，可以通過對比兩個衣服干的快慢說明：液體蒸發的快慢與液體表面空氣流動的快慢有關．
故答案為：液體表面上方的空氣流動．

點評：（1）在觀察水的沸騰實驗中，想辦法減少熱量的散失和防止水蒸氣液化影響溫度計讀數是非常現實的問題，這也充分說明，對一些實驗細節的處理，有時會直接影響到實驗的效果甚至成敗．
（2）控制變量法和對比法是科學探究中的重要思想方法，廣泛地運用在各種科學探索和科學實驗研究之中，也是學習中學物理的重要方法，要重點落實掌握．