Question

2．小明在做“觀察水的沸騰”實驗中，當水溫上升到80℃時，每隔1min讀一次溫度計的示數，直到水沸騰4min后停止讀數，其數據記錄如表所示．

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7
T/℃	80	84	88	92	96	96	96	96

（1）常用溫度計是利用液體熱脹冷縮的原理制成的．
（2）從表格數據可知水的沸點是96℃．
（3）請根據表格中的數據，在圖中畫出水溫隨時間變化的圖象．
（4）由實驗結果可以得出水的沸點不到100℃，你認為原因是：該地氣壓比標準氣壓低（低或高）
（5）由實驗結果可以得出水沸騰時的規律是：不斷吸熱，但溫度不變．
（6）水沸騰時，可以看到水面上不停的冒“白氣”，此現象產生的原因是：是水蒸氣遇冷液化（填物態變化）形成的．

Answer 1

分析 （1）常用溫度計是液體溫度計，液體溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質工作的．
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（3）利用數學描點法描出時間和溫度對應點，然后用光滑的曲線連接起來．
（4）1標準大氣壓下水的沸點是100℃．沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高．
（5）分析表中實驗數據可以得出水沸騰時的規律．
（6）物質由氣態放出熱量變為液態的變化是液化．

解答 解：（1）常用溫度計是利用液體熱脹冷縮的原理制成的．
（2）水從第4min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度保持96℃不變，所以此時水的沸點是96℃．
（3）在時間和溫度圖象中描繪（0，80）（1，84）（2，88）（3，92）（4，96）（5，96）（6，96）（7，96）各點，然后用光滑的曲線連接起來．如圖．

（4）1標準大氣壓下水的沸點是100℃．沸點跟氣壓有關，氣壓越低，沸點越低，所以此時低于1標準大氣壓．
（5）由實驗數據可知：水沸騰時不斷吸熱，但溫度保持不變．
（6）水面上的水蒸氣遇冷液化變為液態的小水珠，形成“白氣”．
故答案為：（1）液體熱脹冷縮；（2）96；（3）見上圖；（4）低；（5）吸；不變；（6）液化．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數等等．