Question

2．在做“觀察水沸騰”的實驗時，
（1）本實驗中，放置石棉網的鐵圈位置和懸掛溫度計的鐵桿位置非常重要．在組裝該實驗裝置時，應當先調整固定鐵圈（選填“鐵圈”或“鐵桿”）的位置．
（2）液體溫度計是利用液體的熱脹冷縮性質制成的．為完成實驗，表中的數據表明，選用的溫度計的測溫物質應為水銀．

測溫物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（3）溫度計剛插入熱水時，管壁模糊，很難看清示數，原因是熱水蒸氣遇到冷的管壁液化成小水珠．
（4）第一組同學用的是如圖甲所示裝置，他們測出的水溫將偏高（選填“高”或“低”）．
（5）圖乙是第二組同學在實驗某時刻溫度計的示數，此時水的溫度是92℃．
（6）實驗時，老師要求同學們向燒杯中倒入熱水而不用冷水，是因為這樣可以節約時間
（7）小宇同學按老師的要求仔細觀察了沸騰前和沸騰時的氣泡變化情況，如丙、丁兩圖，沸騰前的氣泡變化情況應該是丁圖；水在沸騰時要吸熱，溫度不變．

Answer 1

分析 （1）因為在實驗中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應從下向上固定實驗器材的位置；
（2）液體溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質制成的．被測液體的溫度一定在溫度計工作物質的凝固點和沸點之間，否則液體溫度計不能進行工作．
（3）物質由氣態變為液態的過程是液化．
（4）用溫度計測量液體的溫度時，溫度計的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁，其原因是容器底和容器壁的溫度和液體的溫度不同．
（5）溫度計讀數：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數，從小數字讀向大數字．
（6）在此實驗中，為了減少熱量的損失，減少加熱所用的時間，需要給燒杯加蓋，適當減少水量，適當提高水溫等；
（7）水沸騰前后的現象區別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大；液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．

解答 解：（1）在實驗中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應先確定鐵圈的高度；
（2）液體溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質制成的．
被測水的溫度大約88～98℃之間，這個溫度都高于水銀和酒精的凝固點，但是高于酒精的沸點，用酒精溫度計測量此溫度時，酒精已經汽化成蒸氣，不能完成測量．這個溫度低于水銀的沸點，可以利用水銀熱脹冷縮的性質進行工作．所以溫度計的測溫物質選擇水銀．
（3）倒入熱水時，熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠，沾在溫度計壁上，造成很難看清示數．
（4）如圖，由于酒精燈給水加熱，容器底的溫度高于水的溫度，此時溫度計的玻璃泡碰到了容器底，所以測出的水溫會偏高．
（5）零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數是92℃．
（6）在實驗中，向燒杯內倒入熱水，這樣可以縮短將水加熱至沸騰所需的時間；
（7）水在沸騰前底層水溫度高，上層水溫度低，氣泡在上升過程中遇冷重新液化成水，因此氣泡應該是越往上往小的，故圖丁是水沸騰前的情況，圖丙是水沸騰時的情況．
水沸騰過程中，繼續吸收熱量，但溫度保持不變．
故答案為：（1）鐵圈；（2）熱脹冷縮；水銀；（3）熱水蒸氣遇到冷的管壁液化成小水珠；（4）高；（5）92；（6）節約時間；（7）丁；吸；不變．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，考查了溫度計的使用和讀數，水沸騰的特點，及影響水沸騰的因素，屬于常見題型．