Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗。

實驗數(shù)據(jù)記錄如下：

(1)從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量_____(選填“相同”或“不相同”)，加熱結(jié)束時，食用油的溫度比水的溫度______(選填“高”或“低”)。

(2)在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，此時，水吸收的熱量____(選填“大于”“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量。

(3)實驗表明，______(選填“水”或“食用油”)吸熱的能力更強。

Answer 1

【答案】 相同 高 大于 水

【解析】（1）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量都是60g，它們的質(zhì)量相同，加熱結(jié)束時，水的溫度和食用油的溫度分別是45℃、68℃，故食用油的溫度高；

（2）在此實驗中，用相同的加熱裝置對水和食用油加熱，在相等時間內(nèi)水與食用油吸熱的熱量相等，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量；

（3）由Q=cm△t可知：質(zhì)量相同的物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收熱量多的物質(zhì)比熱容大，因為水和食用油的質(zhì)量相同，它們的初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量，所以水的比熱容大，即水吸熱的能力更強。