Question

【題目】如圖所示，是某同學做“觀察水的沸騰”的實驗裝置．

（1）組裝實驗器材時，應按照的順序（選填“自上而下”或“自下而上”）．實驗室現有水銀溫度計（﹣20 ℃~120 ℃）、酒精溫度計（﹣80 ℃~60 ℃）、體溫計等不同種類的溫度計，本實驗應選用的溫度計是.
（2）信息提示：液體的沸點與其表面的氣壓有關，液體表面的氣壓越大，液體的沸點越高，由圖乙可知實驗測得水的沸點是℃，說明此時實驗室中的大氣壓（選填\小于\大于\等于）1標準大氣壓.水在沸騰的過程中，熱，溫度將（選填\升高\降低\不變）；
（3）實驗中看到“白氣”不斷從燒杯中冒出，這些“白氣”實際上是（選填“小冰晶”“小水滴”)或“水蒸氣”），產生“白氣”的過程需熱；
（4）另外兩同學也選用相同的裝置做該實驗，他們繪制的沸騰圖像如圖丙所示，問a、b圖像不同的原因是；在實驗中發現了如圖A、B的兩種情形，其中圖是水在沸騰時的情況；
（5）如果覺得加熱時間太長，請你想出兩個解決辦法：a ， b

Answer 1

【答案】
（1）自下而上,水銀溫度計
（2）97,小于,吸,不變
（3）小水滴,放
（4）水的質量不同,A
（5）減少水的質量,提高水的初溫
【解析】（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好燒杯后，再調節溫度計的高度，則組裝實驗器材時，應按照自下而上的順序；
水銀溫度計的量程為-20℃～120℃，酒精溫度計的量程為-80℃～60℃；而標準大氣壓下水的沸點是100℃，所以應選擇水銀溫度計
（2）由圖乙知，水在沸騰過程中溫度保持97℃不變，所以水的沸點為97℃；
1標準大氣壓下水的沸點是100℃，由于水的沸點還與氣壓有關，氣壓越小，水的沸點越低，此實驗中沸點低于100℃，說明此時實驗室中的大氣壓小于1標準大氣壓；
水沸騰過程中吸熱，但溫度不變；
（3）“白氣”是液態小水滴，是高溫水蒸氣遇冷液化形成的，水蒸氣在液化過程中放出熱量；
（4）觀察圖丙中的圖象可知，a升溫快、b升溫慢，在裝置相同的情況下，產生這種差異的原因是兩次實驗中水的質量不同，b組水的質量大于a組水的質量；
A圖氣泡在上升過程中體積不斷變大，所以A是沸騰時的情況；B圖氣泡在上升過程中體積不斷減小，所以B是沸騰前的情況；
（5）為了減少加熱所用時間，除了適當減少水量，還可以適當提高水溫或給燒杯加蓋．
所以答案是：（1）自下而上；水銀溫度計；（2）97；小于；吸；不變；（3）小水滴；放；（4）水的質量不同；A；（5）減少水的質量；提高水的初溫．
【考點精析】利用沸騰及沸騰條件和液化及液化現象對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象．液體沸騰的條件：溫度達到沸點，且能繼續從外界吸熱；液化：物質由氣態變成固態的過程．所有氣體溫度降到足夠低時都可以液化．氣體液化放出熱量．