分析：本題根據一元二次方程的定義求解．一元二次方程必須滿足三個條件：
（1）是整式方程；
（2）含有一個未知數，且未知數的最高次數是2；
（3）二次項系數不為0．
以上三個條件必須同時成立，據此即可作出判斷．
解答：解：A、不是方程，故選項錯誤；
B、是分式方程，故選項錯誤；
C、符合一元二次方程的定義，故選項正確；
D、是二元二次方程，故選項錯誤．
故選：C．
點評：本題考查了一元二次方程的概念，判斷一個方程是否是一元二次方程，首先要看是否是整式方程，然后看化簡后是否是只含有一個未知數且未知數的最高次數是2．
