Question

1．如圖是雞卵結構示意圖，請據圖回答問題．
（1）王燕每天都吃一個雞蛋，她剝雞蛋時，總是從較鈍的一端下手，因為這端有①氣室．
（2）王燕媽媽做菜時，要單獨使用蛋清，蛋清是圖中的②卵白為胚胎發育提供主要營養的結構是④卵黃
（3）雞卵受精后，將來發育成雛雞的結構是圖中的[③]胚盤
（4）從商場買回家的新鮮雞蛋一般都不能孵化出小雞，是因為沒有受精
（5）“孔雀開屏”描述的是鳥類繁殖行為中的求偶行為．

Answer 1

分析 雞卵的結構，由外向內依次是⑥卵殼，最外層；⑤卵殼膜，緊貼卵殼有保護作用；①氣室，在雞蛋的鈍端內（大頭），兩層膜之間常分開形成一個小氣室，貯存空氣，供胚胎發育時的呼吸；⑦系帶，卵黃的兩端由濃稠的蛋白質組成卵黃系帶，它使卵細胞維持在蛋白中心，起著緩沖作用，防止卵的震蕩；②卵白，卵殼膜與卵黃膜之間，為胚胎發育提供水和營養物質；⑧卵黃膜，卵黃的外面有保護作用，相當于細胞膜；④卵黃位于細胞的中央，呈黃色，是胚胎發育的主要營養物質；③胚盤，卵黃表面中央有一圓盤狀的小白點等．

解答 解：（1）王燕每天都吃一個雞蛋，她剝雞蛋時，總是從較鈍的一端下手，因為這端有①氣室．
（2）王燕媽媽做菜時，要單獨使用蛋清，蛋清是圖中的②卵白，為胚胎發育提供水分和營養物質；④卵黃是為胚胎提供主要營養物質的結構．
（3）如果這是一個已受精的雞蛋，那么將來能發育成雛雞的部位是③胚盤．
（4）從商場買回家的新鮮雞蛋因為沒有受精，一般都不能孵化出小雞．
（5）繁殖季節，雄孔雀頻頻在雌孔雀面前“開屏”，是為了吸引雌孔雀，屬于繁殖行為中的求偶現象．
故答案為：（1）氣室；
（2）卵白；卵黃；
（3）胚盤；
（4）沒有受精；
（5）求偶．

點評 解題的關鍵是知道鳥卵的結構特點．