解答：解：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，有機(jī)物能燃燒，無機(jī)鹽溶于某些酸．常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗(yàn)證．
（1）（2）、煅燒法：將骨用酒精燈火焰煅燒，有機(jī)物能燃燒，且有焦糊的味道，煅燒能除去有機(jī)物，剩余物為無機(jī)物中的無機(jī)鹽，不易燃燒，骨會慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會碎裂，為骨的煅燒．說明骨中含無機(jī)物，無機(jī)物使骨有一定的硬度（堅硬），骨中的無機(jī)物越多，骨的硬度越大．
鹽酸脫鈣法：將骨浸泡在15%的鹽酸中，無機(jī)物中的無機(jī)鹽在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時能被溶解出來，剩余的物質(zhì)是有機(jī)物，會變的柔韌，骨能對折彎曲，稱為骨的脫鈣．說明骨中含有機(jī)物，有機(jī)物使骨有一定的彈性性（柔韌、有韌性）．
（3）對照實(shí)驗(yàn)指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．其中這一種不同的條件就是單一實(shí)驗(yàn)變量．因此丙骨不做處理是為了進(jìn)行對照．
故答案為：（1）
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處理方法 |
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 |
| 甲 |
用酒精燈火焰煅燒 |
變成灰白色 |
| 乙 |
用稀鹽酸浸泡 |
變軟 |
| 丙 |
不做處理 |
沒變化 |
（2）有機(jī)物；彈；有機(jī)物；彈；
（3）對照．
