Question

在觀察雞卵的結構中，有許多透明膠狀物是        它能為胚胎發育提供所需的            ;黃色球狀透明膠狀物是         其內貯存胚胎發育用的                ；在其上面有一個白色小點是        它含有            物質。為整個雞卵起保護作用的結構有        和     。

Answer 1

卵白  營養和水分  卵黃  營養 胚盤 遺傳 卵殼  卵殼膜

試題分析：鳥卵由外及里的結構為：卵殼起保護作用，卵殼膜起保護作用，氣室可以為胚胎發育提供氧氣，卵白既有保護卵細胞又有為胚胎發育提供營養和水分的功能，系帶起到固定卵黃的作用，卵黃膜是緊包在卵黃外面的膜，起保護作用，卵黃即鳥卵內部發黃的部分，鳥卵中的大多數蛋白質都集中在卵黃部分，其為胚胎發育提供營養，對卵細胞具有保護作用的有：卵殼、卵殼膜和卵白，卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是進行胚胎發育的部位，鳥卵中卵黃、卵黃膜和胚盤合稱卵細胞，故選B.