分析：此題考查的知識點是人類與動物的親緣關系．解答時可以從人類與動物的細胞色素C的差異方面來切入．
解答：解：比較法是通過觀察，分析，找出研究對象的相同點和不同點，它是認識事物的一種基本方法，是研究動物行為的主要方法．親緣關系越近，生物之間的相似性越大，細胞色素C的氨基酸組成差異越小．
（1）通過上表數據的比較可知：人類與黑猩猩細胞色素C的氨基酸差異數最小是0，因此二者的親緣關系最近；人類與向日葵的細胞色素C的氨基酸差異數最大是38，因此與人類親緣關系最遠．
（2）比較法是通過觀察，分析，找出研究對象的相同點和不同點，它是認識事物的一種基本方法，是研究動物行為的主要方法．科學家通過分析生物的細胞色素C的氨基酸組成差異來研究生物進化的方法就是比較法．
（3）研究生物進化的證據有多種，如化石、解剖學證據、胚胎學證據等，其中化石是最直接、最重要的證據．
故答案為：（1）黑猩猩；向日葵；人與黑猩猩的細胞色素C的氨基酸組成沒有差異
（2）比較
（3）化石
點評：解答此類題目的關鍵是提高學生接受信息、分析處理信息的能力．
