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某人患有夜盲癥，一到傍晚就看不清東西，應多補充哪種食物

A．蘋果

B．牛肉

C．胡蘿卜

D．魚

夜盲癥是由于缺維生素A引起的，胡蘿卜中胡蘿卜素高，胡蘿卜素可以轉化為維生素A。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體患有口角炎，可能是食物中缺乏

A．維生素A

B．維生素B2

C．維生素C

D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食用加碘食鹽、提倡使用鐵鍋、多吃水果和蔬菜可分別預防( )

A．地方性甲狀腺腫、貧血、壞血病	B．佝僂病、貧血、腳氣病
C．侏儒癥、貧血、夜盲癥	D．甲亢、冠心病、艾滋病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一般來說，人體內主要能源物質和儲備能源的物質分別是

A．蛋白質和脂肪	B．糖類和脂肪
C．糖類和蛋白質	D．脂肪和維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有一家共五口人，其中三人的皮膚很粗糙，并且一到夜晚就看不清物體。他們的食物中可能缺少：

A．維生素A	B．維生素B
C．維生素C	D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某校興趣小組的同學在網上看到：茶葉是堿性食品，喝茶可以溶解脂肪而減肥。為此他們進行了“比較不同產地茶葉泡出液的酸堿度及茶水是否能溶解脂肪而有減肥作用”的探究，過程如下：
①從市場上購買了三種不同產地的茶葉，編號為A、B、C。
②取A、B、C三種茶葉分別在相同的條件下，用開水沖泡。
③用pH試紙分別測A、B、C三種茶葉的泡出液的pH分別為5.4、6.3、6.0。
④將形狀、大小、質量相同的脂肪小塊，分別放入盛有三種茶葉泡出液的相同杯中，在適宜的溫度下保溫5小時后，分別濾出脂肪塊，吸干表面水分并稱量。根據脂肪塊在茶水中浸泡前后的質量變化（不考慮脂肪塊吸水），判定茶水能否溶解脂肪。
請回答下列問題：
⑴上述實驗步驟中，存在錯誤的是第      步。
⑵在②中“相同的條件”主要是指：水的        、質量或體積、茶葉的質量、沖泡的時間應相同。
⑶組內有的同學認為第④步實驗設計不嚴密，需要改進的是                   。在第④步實驗中，根據實驗的目的，適宜的溫度應控制在         左右。
⑷茶葉中含有蛋白質、脂質、氨基酸、維生素等多種有機物，其中能被小腸直接吸收的是                           。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

花生的營養價值之高，就連被稱為高級營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。在花生果的各種營養物質中，含量最高的是（）

A．蛋白質

B．糖類

C．脂肪

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

10g蛋白質在體內完全分解釋放的能量，相當于多少質量的糖類分解釋放的能量? ( )
?

A．20g

B．10g

C．30g

D．13g

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一般情況下，在人體內主要作為備用能源物質貯存的是( )

A．維生素

B．蛋白蛋

C．糖類

D．脂肪

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