Question

【題目】根據消化系統模式圖回答問題：

（1）我們的消化系統是由和組成；
（2）人體最大的消化腺是[④] ， 它能分泌 ，其中不含 ， 但它可幫助脂肪消化。
（3）蛋白質開始消化的部位是[③] ；最終被分解為。脂肪開始消化的部位是[⑥] 。
（4）小腸內有、和 等多種消化液。

Answer 1

【答案】
（1）消化道；消化腺（相互可顛倒）
（2）肝臟；膽汁；消化酶
（3）胃；氨基酸；小腸
（4）腸液；胰液；膽汁（可顛倒）
【解析】圖中，①是口腔，②是食道，③是胃，④是肝臟，⑤是胰腺，⑥小腸，⑦是大腸，⑧是肛門。消化系統由消化道和消化腺兩大部分組成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸等部分。消化腺有小消化腺和大消化腺兩種。小消化腺散在于消化道各部的管壁內，有胃腺、腸腺；大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺。其中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁；唾液腺能分泌唾液，對淀粉有消化作用；胰腺能分泌胰液，胰液含多種消化酶。
（1）我們的消化系統是由消化道和消化腺兩大部分組成。
（2）消化腺中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁，膽汁不含消化酶，對脂肪不能進行化學性消化，但是膽汁能對脂肪有乳化作用，即能把大的脂肪顆粒乳化成脂肪微粒。
（3）胃腺能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶能對蛋白質進行初步的化學性消化，最終到達小腸消化分解成氨基酸，可見蛋白質的消化從胃開始；）消化腺中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁，膽汁會由導管輸送到小腸內發揮作用，膽汁不含消化酶，對脂肪不能進行化學性消化，但是膽汁能對脂肪有乳化作用，即能把大的脂肪顆粒乳化成脂肪微粒，所以脂肪開始消化的部位是小腸。
（4）小腸內含有腸腺，腸腺能分泌腸液；胰腺能分泌胰液，胰液通過導管運送到小腸內發揮作用，肝臟能分泌膽汁，膽汁會由導管輸送到小腸內發揮作用。可見小腸內含有腸液、胰液、膽汁三種消化液。
所以答案是：（1）消化道、消化腺，（2）肝臟、膽汁、消化酶，（3）胃、氨基酸、小腸，（4）有腸液、胰液、膽汁。
【考點精析】關于本題考查的食物的消化，需要了解在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質才能得出正確答案．