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被稱為“第七營養素”具有清理腸道作用的纖維素是的主要成分。

細胞壁

試題分析：纖維素具有清理腸道的作用，它是構成細胞壁的主要成分，具有保護和支持細胞的作用。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

既患夜盲癥，又患佝僂病的兒童應該多吃( )

A．胡蘿卜、番茄	B．新鮮水果、蔬菜
C．肝臟、魚肝油	D．粗糧、牛肉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能量是生物體進行生命活動的動力。生物體主要的供能物質是

A．糖類

B．脂肪

C．蛋白質

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“補鈣新觀念，吸收是關鍵”。小麗的媽媽一直給她吃鈣片，醫生卻說小麗缺鈣，建議給小麗增服( )

A．維生素A

B．維生素B

C．維生素C

D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中的營養成分有______________、____________、____________、____________、____________、____________六種。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質均屬于細胞內有機物的是

A．蛋白質和無機鹽	B．糖類和脂類
C．水和核酸	D．蛋白質和水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

聽長輩說制作生伴菜不能添加黃瓜，難道黃瓜能使蔬菜中的營養素流失嗎？
[查閱資料]
青椒等蔬菜中含有大量的維生素C，且維生素C能使藍色的淀粉碘溶液褪色．
[實驗操作]
步驟一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水，攪拌均勻，再加入1毫升碘酒溶液；
步驟二：分別榨取新鮮黃瓜汁與青椒汁．各取20毫升青椒汁分別倒入A、B兩錐形瓶中，再分別加入黃瓜汁、蒸餾水各40毫升混勻，放置60分鐘，中間每隔10分鐘攪拌一次；
步驟三：取等量藍色淀粉碘溶液分別裝入兩個燒杯，分別倒入A、B兩溶液，攪拌均勻，靜置觀察．
[現象記錄]

實驗操作	實驗現象
淀粉碘溶液+青椒和黃瓜混合汁	藍色不消褪
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸餾水	藍色褪去

根據上述過程回答下列問題：
（1）科學實驗需要控制變量．下列情況會影響測定結果的是　　．
A．混合液放置時間不同       B．被測混合液的體積不同        C．錐形瓶的大小不同
（2）在步驟二中每隔10分鐘攪拌一次，其目的是　    　．
（3）能證實黃瓜汁把維生素C分解了的實驗現象是　     　．
（4）請指出該實驗存在的缺陷：　      　．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中錯誤的是

A．常吃素的人卻沒有患夜盲癥是某些植食性食物中含有維生素A

B．淀粉制成的藥物膠囊可以減少對胃的刺激

C．牙齦出血的人應多吃水果和蔬菜

D．膽囊炎患者應少吃油脂類食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

既能夠為人體生命活動提供能量、又是組成細胞的主要物質的是：

A．糖、蛋白質、脂肪	B．水、無機鹽、維生素
C．糖、蛋白質、脂肪、維生素	D．糖、脂肪

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