Question

下圖是人體消化系統的結構圖，請回答下列問題：

（1）將下列消化器官用右圖的相應字母表示：
口腔：    食道：    胃：  肝臟：   大腸：  小腸：
（2）消化系統中，胃的主要作用是什么？
（3）消化系統中，小腸的主要作用是什么？
（4）細細地咀嚼米飯，口里就有甜味，為什么？

Answer 1

（1）l；k；j；c；h；g（2）暫時儲存食物、研磨和攪拌食物、消化食物（3）消化與吸收的主要場所（4）口腔中唾液腺能夠分泌消化液，其中的消化酶可以把淀粉轉化成麥芽糖

試題分析：（1）由圖可知a唾液腺b咽c肝臟e闌尾f肛門g小腸h大腸i胰腺j胃k食管l口腔．
（2）胃屬于消化道的一部分，成年人的胃能容納2升左右的食物，能夠起到暫時儲存食物的作用，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，胃壁有發達的肌肉層，收縮時能引起胃的蠕動，可以研磨和攪拌食物，胃內壁胃腺可以分泌大量的胃液．胃液呈強酸性，其中的胃蛋白酶對蛋白質具有初步消化作用．胃液內的胃蛋白酶將蛋白質轉化成多肽，而不是氨基酸．
（3）小腸在消化道內最長，長約5-6米；小腸壁的內表面有許多環形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛．由于環形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，這種結構特點有利于小腸吸收營養物質．所以小腸是吸收的主要器官．小腸內有多種消化酶，可以對淀粉、脂肪、蛋白質進行消化，和小腸是消化功能有關．
（4）口腔中唾液腺能夠分泌消化液，其中的消化酶可以把淀粉轉化成麥芽糖，所以我們咀嚼饅頭時有甜味．