某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時，設(shè)計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關(guān)問題：
試管編號 加入物質(zhì) 溫度 時間 加碘液后的現(xiàn)象
A 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL 37℃ 15min 不變藍
B 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀鹽酸1 mL 0℃ 15min 變藍
C 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL 0℃ 15min 變藍
D 淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL 0℃ 15min 變藍
E 饅頭塊適量、唾液2 mL、清水1 mL 37℃ 15min 變藍
⑴A號試管不變藍的原因是因為唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進______的消化。
⑵比較A、B、C，能否證明酸堿性可以影響唾液淀粉酶對淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。
⑶比較A和D，證明了______對唾液淀粉酶的催化作用有影響。
⑷比較A和E可以證明，口腔中_________________，有助于食物的消化。
