Question

以下是某同學(xué)設(shè)計(jì)的“探究洗手前后手上細(xì)菌真菌的多少變化”實(shí)驗(yàn)步驟：
①把三個(gè)消毒滅菌的培養(yǎng)基分別標(biāo)上A、B和C號．
②用一根無菌棉棒蘸擦取沒有洗過的左手手心處，在A培養(yǎng)基上輕按一下，蓋上培養(yǎng)皿蓋；

 

；C培養(yǎng)基不做處理．
③把三個(gè)培養(yǎng)皿放在恒溫箱內(nèi)恒溫培養(yǎng)一個(gè)星期．
④觀察三個(gè)培養(yǎng)皿中菌落的數(shù)目和大小．
請根據(jù)上述步驟回答問題：
（1）在第②步的空白處是對B培養(yǎng)基的處理，請你將處理方法寫在下面的橫線上：

 

．
（2）培養(yǎng)基在實(shí)驗(yàn)前為什么要高溫滅菌？

 

．
（3）設(shè)置 C號培養(yǎng)皿的目的是

 

．
（4）實(shí)驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果是

 

．
（5）若實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)的菌落有的呈絨毛狀，這是

 

菌落．

Answer 1

分析：本題以洗手可以減少手上的細(xì)菌和真菌的數(shù)量這一現(xiàn)實(shí)問題為出發(fā)點(diǎn)，考查科學(xué)探究的能力、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟、細(xì)菌菌落的特點(diǎn)．解此題從提出問題，作出假設(shè)，培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟、細(xì)菌菌落的特點(diǎn)等方面入手．

解答：解：（1）步驟②用一根無菌棉棒蘸擦取沒有洗過的左手手心處，在A培養(yǎng)基上輕按一下，蓋上培養(yǎng)皿蓋，因此相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種．將左手用洗手液洗干凈風(fēng)干后，再用另一根無菌棉棒蘸取左手手心，C培養(yǎng)基不做處理．A、B和C培養(yǎng)皿作為對照，對照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對研究對象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．A、B培養(yǎng)皿接種是實(shí)驗(yàn)組，乙培養(yǎng)皿不接種是對照組．
在第②步的空白處是對B培養(yǎng)基的處理，因此，同一處，培養(yǎng)基上輕按一下，蓋上培養(yǎng)皿蓋．
（2）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
（3）C培養(yǎng)基不做處理對照組．
（4）根據(jù)生活常識可預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：會(huì)發(fā)現(xiàn)A培養(yǎng)基中的菌落比B培養(yǎng)基中的菌落多，C培養(yǎng)基中沒有菌落．
（5）若實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)的菌落有的呈絨毛狀，這是真菌（霉菌）菌落．
故答案為：將左手用洗手液洗干凈風(fēng)干后，再用另一根無菌棉棒蘸取左手手心；同一處，培養(yǎng)基上輕按一下，蓋上培養(yǎng)皿蓋；
（2）殺滅培養(yǎng)基中的雜菌，避免對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾；
（3）作為對照；
（4）A中的菌落比B中的菌落多，C中沒有菌落；
（5）真菌（霉菌）．

點(diǎn)評：解此題的關(guān)鍵是確定實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)．理解掌握培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的方法步驟、細(xì)菌菌落的特點(diǎn)．