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我們細細咀嚼饅頭時會覺得饅頭有甜味，這是因為

A．部分饅頭在口腔中被分解成了葡萄糖

B．部分饅頭在口腔內被分解成了麥芽糖

C．饅頭中有白糖

D．饅頭和唾液混合產生了葡萄糖

試題分析：饅頭的主要成分是淀粉，淀粉是沒有甜味的，但是淀粉的分解產物麥芽糖是有甜味的，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，因此我們咀嚼饅頭時會覺得有甜味，故選B。

練習冊系列答案

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下圖是人體消化系統組成示意圖，對圖中⑥的描述正確的是（）

A．是人體最大的消化腺

B．是人體消化和吸收的主要場所

C．可以分泌膽汁

D．只能初步消化蛋白質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

小明的早餐食譜是：牛奶一杯、雞蛋一個、面包一塊。下圖是小明體內呼吸、消化、吸收、運輸、排泄有關的部分器官示意圖。請根據所學知識回答問題。

（1）牛奶和雞蛋中都含有豐富的蛋白質，蛋白質最終被分解成               才被人體吸收。該物質進入血液循環后流經以及各腔的先后順序是           （用圖中字母和箭頭表示）。
（2）正常人的血糖濃度能夠保持相對的恒定。面包中含有較高的糖類，正常人飯后血糖濃度會顯著升高，但很快又會降至正常水平，這主要是靠                   （激素）的調節。
（3）①和②示呼吸過程中的哪一環節？                      ；通過呼吸，氧氣進入血液，并被運輸到組織細胞的              參與呼吸作用，為人體的生命活動提供能量。
（4）血液流經丁器官形成尿液，必須經過             和              兩個生理過程。
（5）青少年正處在生長發育的黃金時期，為了滿足身體每天對能量和各種營養物質的需要，營養必須合理。小明同學的早餐搭配合理嗎？          。什么樣的飲食才算是合理的飲食？

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

利用下列哪組消化液，能夠很快地清除容器中的油垢（）