Question

（2008?唐山）該圖示在顯微鏡下的幾種微小生物，請觀察后回答：
（1）這幾種生物在身體結構層次上的共同特點是

身體均由一個細胞構成

．
（2）請簡要說出A種生物（酵母菌）對人類的益處

制饅頭、做面包、釀酒要用到酵母菌

．

Answer 1

分析：此題主要考查的是常見的單細胞生物以及酵母菌等微生物的發酵在食品制作中的應用，分析解答．

解答：解：（1）、如圖是幾種單細胞生物，A是酵母菌，屬于單細胞真菌．B是草履蟲，是單細胞的動物．C是衣藻，屬于單細胞藻類植物．D是眼蟲，屬于植物．E是變形蟲，屬于動物．由圖可知，這幾種生物的身體都只有一個細胞構成，屬于單細胞生物．
（2）、微生物的發酵在食品的制作中有重要意義，如圖中的A酵母菌，制饅頭、做面包、釀酒等都要用到酵母菌．
故答案為：（1）身體均由一個細胞構成
（2）制饅頭、做面包、釀酒要用到酵母菌．

點評：單細胞生物的結構和生活以及發酵技術的內容在中考中經常出現，注意理解和掌握．