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有許多有機物既是構成人體細胞的成分，又能為人體生命活動提供能量。下列有機物與上述不符的是（）

A．蛋白質

B．糖類

C．維生素

D．脂肪

試題分析：糖類、蛋白質和脂肪既能為生命活動提供能量，又能參加人體細胞的構成，糖類是人體主要的供能物質，脂肪是人體主要的儲能物質，蛋白質是構建和修復人體組織的重要原料，維生素是一類簡單的有機物，既不能為人體生命活動提供能量，也不參加人體的構建，且人體需要量很少，但是人體自身不能合成只能從食物中攝取，若缺乏會引起相應的病癥。故選C

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

水是人體細胞的主要成分之一，約占體重的70%-80%。（）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

把食物中的各種成分（A～F）與它對人體的作用連接起來。

A．脂肪 a.人體生命活動的主要能源物質

B．糖類 b.備用的能源物質

C．水 c.參與人體正常的生命活動，人體的需要量很少

D．維生素 d.組成細胞的主要物質，同時具有運輸功能

E.蛋白質 e.組成人體骨骼等不可缺少的營養成分，如鈣，鐵
F.無機鹽 f.構成人體細胞的主要物質，生長發育，組織更新的原料

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中，被稱為“三大產熱營養素”的一組是( )

A．維生素、蛋白質、脂肪	B．無機鹽、脂肪、糖類
C．蛋白質、糖類、脂肪	D．水、有機鹽、無機鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

構成人體牙齒和骨骼的重要成分是( )

A．蛋白質

B．鐵質

C．鈣和磷

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體從外界攝取的營養物質中，能為人體提供能量的是( )
①蛋白質②糖類③脂肪④維生素⑤無機鹽⑥水分

A．①②③

B．④⑤⑥

C．①②④

D．②③⑥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列缺乏維生素或無機鹽等營養物質與易患疾病聯系正確的是

Ａ	Ｂ	Ｃ	Ｄ
維生素Ｃ	維生素Ａ	含鐵的無機鹽	維生素Ｂ_１
夜盲癥	腳氣病	貧血	壞血病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

每年農歷的正月十五日，是我國的傳統節日——元宵節。民間過元宵節有吃元宵（湯圓）的習俗，元宵由糯米制作，或實心，或帶餡。糯米的主要成分如下表：

營養成分	糖類（g）	蛋白質（g）	脂肪（g）	維生素（g）	礦質元素（mg）
每100g 含量	72.4	12.7	0.9	0.6	210.2

⑴糯米中富含糖類、蛋白質等營養物質，這些物質主要儲存在水稻種子的_________中。
⑵在消化腺中，分泌的消化液，都可以對脂肪進行消化。
⑶蛋白質是構成細胞必不可少的成分，在消化道內蛋白質最終被消化成氨基酸，它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的____________。
⑷某同學由于偏食而出現皮膚干燥、夜晚看不清東西等癥狀。患這種病主要是由于攝入的食物中缺乏引起的。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中屬于無機物的是

A．糖類

B．脂質　　

C．水　　

D．蛋白質

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