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人體攝食過多或過少都不利于健康。（）

√

此題主要考查的是合理營養的相關知識，據此解答．
解：合理營養的含義是，由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法．每天要一日三餐，按時進餐，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養素會引起營養缺乏病，營養缺乏和營養過剩引起的病態統稱為營養不良，都是營養不合理的后果，對健康都是十分有害的．攝食過多不利于健康，攝食過少不滿足身體的需要，也不利于健康．
故答案為：√
關鍵是掌握合理營養的概念、要求、意義．這部分內容是重點，注意掌握．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“綠色食品”指的是（）

A．經濟附加值高的營養食品	B．綠顏色的新鮮的蔬菜
C．無污染，安全，無公害的營養食品	D．貼有“綠色”防偽標記的食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列屬于不合理飲食習慣的是
①主食少吃，多吃零食 ②以飲料代替飲用水 ③不吃蔬菜，喜吃水果
④喜吃腌漬食品 ⑤每天早餐要喝一杯牛奶 ⑥經常變換食譜

A．①②③④

B．③④⑤⑥

C．②③④⑤

D．①③④⑤

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

請將下列食物與其相應的保存方法用線連起來.
A.蘑菇                            a.罐藏法
B.咸魚                            b.脫水法
C.肉類罐頭                        c.腌制法

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

用你所學的知識，為你的父母設計一份營養餐時，一定要考慮的是

A．合理搭配谷類食物、蔬菜和水果、動物性食物、奶類和豆類食物、油脂類等五種食物

B．父母的身體健康狀況

C．食物的種類、營養成分

D．以上都對

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

（8分）請同學們根據自己掌握的安全保護方法,回答下列在學習、生活過程中遇到的實際問題：
（1）請你幫助有關部門找出路邊食品攤點可能存在的主要食品安全問題
                                             。
（2）在體育運動、野外科學探究活動過程中，若有人發生大靜脈或動脈出血，正確的處理方法是                                                  。
（3）當我們在學習、生活過程中遇到心理矛盾、困難和挫折時，正確的做法應該是：
                                                               。
（4）青少年沉迷于網絡或電子游戲不但會影響學業，而且因長時間近距離注視屏幕會導致眼球中                 且不能恢復原狀而形成近視眼。
（5）為確保用藥安全，在服藥前應弄清藥品說明書上的各項信息，你所知道的信息有：
                                                     （寫出三項）。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小芳不愛吃蔬菜、水果，刷牙時發現牙齦經常出血，這是由于體內缺少

A．維生素D

B．維生素C

C．維生素B

D．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有的幼兒經常補鈣，但仍然患佝僂病，主要原因是體內缺乏促進小腸對鈣吸收的（）。

A．維生索D

B．維生素A

C．維生索B

D．蛋白質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

請根據圖回答問題：
（1）圖中“

”是______食品的標志徽．
（2）圖中的話梅所采用的保存方法是______
A．高溫滅菌法B．冷凍法C．滲透法
（3）你喜歡吃話梅嗎？“望梅止渴”是屬于______反射．（填“簡單”或“復雜”）
（4）從食品安全的角度，我們在購買食品時，應著重關注食品包裝袋上的哪些信息？（至少寫三種）______．

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