Question

解讀曲線圖：此圖表示食物通過人體消化道時，蛋白質、脂肪、淀粉被消化的程度，字母A、B、C、D表示消化道各器官，請回答：
（1）據圖分析，曲線X代表

淀粉

 的消化過程，因為此物質的起始消化部位是

口腔

．
（2）曲線Y代表

脂肪

的消化過程，此物質的起始消化部位是D

小腸

．
（3）圖中C代表的器官是

胃

．

Answer 1

分析：此題是關于食物在消化道內的消化過程的識圖題，X、Y為淀粉、脂肪兩種有機物，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為口腔、咽食道、胃、小腸、大腸．

解答：解：（1）（2）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質的酶，從小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內開始被消化，脂肪在小腸內開始被消化，蛋白質在胃內開始被消化．因此曲線X代表淀粉的消化過程；Y代表脂肪的消化過程．
（3）消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，B是咽、食道，C是胃，D是小腸．
故答案為：（1）淀粉，口腔，（2）脂肪，小腸，（3）胃．

點評：此題用曲線圖的方式考查了食物在消化道的消化過程，正確識圖是做好該題的關鍵．