試題分析：A、生長激素是由垂體分泌的，有調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育的作用，如果幼年時生長激素分泌不足，則生長遲緩，身材矮小，這叫侏儒癥；如果幼年時期生長激素分泌過多，則會過分生長，到了成年，有的身高可達2.6m以上，這叫巨人癥；如果成年人的生長激素分泌過多，就會引起短骨的生長，造成手掌大、手指粗、鼻高、下頜前突等癥狀，這叫肢端肥大癥．故不符合題意；B、腎上腺素是由腎上腺髓質(zhì)分泌的激素，是一種應(yīng)急激素，在應(yīng)激狀態(tài)、內(nèi)臟神經(jīng)刺激和低血糖等情況下，釋放入血液循環(huán)，促進糖原分解來升高血糖，促進脂肪分解，引起心跳加快．當(dāng)人經(jīng)歷某些刺激（例如興奮，恐懼，緊張等）分泌出這種化學(xué)物質(zhì)后，能讓人呼吸加快（提供大量氧氣），心跳與血液流動加速，瞳孔放大，為身體活動提供更多能量，使反應(yīng)更加快速．故不符合題意；C、甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的，它的主要作用是促進新陳代謝、促進生長發(fā)育、提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性．甲狀腺激素就分泌過多會患甲亢；幼年時甲狀腺功能不足會患患呆小癥；缺碘會患地方性甲狀腺腫．故不符合題意；D、胰島素是由胰島分泌的，它的主要作用是調(diào)節(jié)糖的代謝，人體內(nèi)胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結(jié)果會導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值，人會患糖尿病；鏈脲佐菌素對動物的胰島β細胞有選擇性破壞作用，對家兔注射鏈脲佐菌素（STZ）后，家兔體內(nèi)的胰島素合成減少，導(dǎo)致高血糖．更符合題意。故選：D
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