Question

【題目】圖是消化系統模式圖。請根據圖回答問題：

（1）在圖中，2是食道，3是________。

（2）在圖二中，消化食物和吸收營養物質的主要場所是[ 6 ]_______________。

（3）淀粉消化后，最終被分解為_________。

（4）能消化淀粉、蛋白質、脂肪的消化液是__________和_________。

（5）脂肪能被膽汁乳化成脂肪微粒，膽汁是由[ 10 ]______________分泌的。

Answer 1

【答案】 胃 小腸 葡萄糖 胰液 腸液 肝臟

【解析】（1）圖中3是胃，可初步消化蛋白質。

（2）6小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官。小腸很長，長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中。這些特點是與小腸的消化和吸收功能相適應的。
（3）淀粉在口腔中開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖。
（4）腸液和胰液含有多種消化酶，能夠消化淀粉、蛋白質、脂肪。

（5）10肝臟分泌膽汁，膽汁不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。