Question

解讀曲線圖：如圖表示食物通過人體消化道時，蛋白質、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，請回答：
（1）據圖推斷各字母表示的器官：C

 

、D

 

，其中消化吸收的主要場所是

 

（填序號）．
（2）據圖分析，曲線X代表

 

的消化過程；曲線Y代表

 

的消化過程．
（3）由圖可知，淀粉被消化的起始部位是

 

．
（4）D中含有消化酶的消化液有

 

．

Answer 1

分析：此題是關于食物在消化道內的消化過程的識圖題，X、Y為淀粉、脂肪兩種有機物，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為口腔、咽食道、胃、小腸、大腸．

解答：解：（1）消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，B是咽、食道，C是胃，D是小腸，其中消化吸收的主要場所是D小腸．
（2）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質的酶，從小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內開始被消化，脂肪在小腸內開始被消化，蛋白質在胃內開始被消化．因此曲線X代表淀粉的消化過程；Y代表脂肪的消化過程．
（3）由圖可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白質被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小腸．三種物質均在小腸內徹底消化．數量劇減，曲線大幅度下降．
（4）D小腸中含有消化酶的消化液有腸液、胰液等．
故答案為：（1）胃；小腸；D   （2）淀粉；脂肪   （3）口腔   （4）腸液、胰液等．

點評：此題用曲線圖的方式考查了食物在消化道的消化過程，正確識圖是做好該題的關鍵．