Question

成熟的酵母菌細胞向外突起產生芽體，芽體長大后脫落，長成新個體．這個過程叫（　　）

A．出芽生殖

B．孢子生殖

C．有性生殖

D．營養生殖

Answer 1

出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式．在良好的營養和生長條件下，酵母生長迅速，這時，可以看到所有細胞上都長有芽體，而且在芽體上還可形成新的芽體，所以經常可以見到呈簇狀的細胞團．芽體的形成過程是這樣的：在母細胞形成芽體的部位，由于水解酶對細胞壁多糖的分解，使細胞壁變薄．大量新細胞物質--核物質（染色體）和細胞質等在芽體起始部位上堆積，使芽體逐步長大．當芽體達到最大體積時，它與母細胞相連部位形成了一塊隔壁．隔壁的成分是由葡聚糖、甘露聚糖和幾丁質構成的復合物．最后，母細胞與子細胞在隔壁處分離．于是，在母細胞上就留下一個芽痕酵母可以通過出芽進行無性生殖，也可以通過形成子囊孢子進行有性生殖．無性生殖即在環境條件適合時，從母細胞上長出一個芽，逐漸長到成熟大小后與母體分離．在營養狀況不好時，一些可進行有性生殖的酵母會形成孢子（一般是四個），在條件適合時再萌發．因此成熟的酵母菌細胞向外突起產生芽體，芽體長大后脫落，從而發育成新個體．這種生殖方式叫出芽生殖．
故選：A．