Question

夏天，食品和衣物上會發霉長毛，這是由什么引起的            （　�。�

A.細菌　　B.霉菌　　C.病毒　　D.酵母菌

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：微生物的生活需要適宜的溫度、水分和營養物質，由題意可知，夏天溫度適宜，水分充足，食品和衣服上有很多有機物，能滿足微生物的生長和繁殖，使其數量大增，使衣物發霉，形成菌落，細菌的菌落較小，而真菌的菌落一般較大，如“毛狀”，酵母菌是單細胞的真菌，因此大多數酵母菌的菌落特征與細菌相似，但比細菌菌落稍大而厚，可見衣物的發霉長毛，應該是由霉菌等多細胞真菌引起的

考點：食品的腐敗原因．