Question

分析回答下列問題：
（1）經研究，中國營養學會將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長發育旺盛階段的青少年對鈣的需求量更高，但我國絕大多數人遠未達到這個標準．據調查得知，我國有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內蒙古地區小學生鈣的攝入量分別只有標準量的33%、55%和69%．可見，我國兒童缺鈣的現象比較普遍，也比較嚴重．

①右表為某同學某日的食譜．按照對鈣的需求量為0.8克/天計算，該同學這天攝入的鈣量還缺少

0.134

克．
②有的人吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是

體內缺乏維生素D影響鈣的吸收

．
③教育部號召大力開展“豆奶工程”．從營養學的角度分析，這項工程的意義是

為正值生長發育時期的青少年提供較充足的蛋白質和鈣

．
（2）下表是一個家庭成員某些性狀特征的調查結果，請分析調查結構并回答有關問題：

①由調查結果分析，能夠判斷為顯性性狀的是

膚色正常

．
②若假設有耳垂是顯性性狀，父親的基因組成是Dd，母親的基因組成是DD．那么，女兒的基因組成是

DD或Dd

．
③假設雙眼皮是顯性，如果這對夫婦再生一個孩子，其眼瞼的性狀可能是

雙眼皮或單眼皮

．

Answer 1

分析：此題一個綜合性的題目，涉及合理膳食以及生物的遺傳等知識，分析作答．

解答：解：（1）、①、由表中的數據可知，該同學每天鈣的攝入量是：5×0.03+5×0.03+1×0.16+2×0.10+1×0.006═0.666克，按照對鈣的需求量為0.8克/天計算，該同學這天攝入的鈣量還缺少0.8-0.666═0.134克．
②、微生物D影響鈣的吸收和利于，因此補鈣的同時一定要同時補充維生素D．
③、豆類和奶類含豐富的蛋白質和鈣質，蛋白質是構成細胞的重要成分，與人體的生長和發育以及細胞的修復和更新具有重要意義，鈣是構成牙齒和骨骼的重要成分，缺鈣會導致佝僂病和骨質疏松．因此教育部號召大力開展“豆奶工程”．從營養學的角度分析，這項工程的意義是為正值生長發育時期的青少年提供較充足的蛋白質和鈣．
（2）、①、若親代性狀相同，在子代中沒有出現新性狀，則不能判斷親代的性狀是顯性還是隱性的；若親代的性狀不同，子代如果全部是哪種性狀，哪種性狀即為顯性性狀，題中眼瞼的那一組沒表明子代全是單眼皮，只說女兒是單眼皮，因此不能據此其顯性和隱性性狀；如果在子代中出現了新的性狀，則新出現的性狀是隱性性狀，親代表現的性狀就是顯性性狀．因此可以根據皮膚顏色那一組的情況可以判定膚色正常為顯性性狀．
②、設有耳垂是顯性性狀，父親的基因組成是Dd，母親的基因組成是DD．則其遺傳圖解如下：

可見女兒的基因組成是DD或Dd．
③、假設雙眼皮是顯性，則父親的基因是aa，母親的基因是Aa或AA．如果母親的基因為Aa，則其生殖細胞就有A和a兩種，父親的生殖細胞是a，如果母親A型的卵細胞與父親的a結合形成的受精卵的基因就是Aa，發育成的后代的性狀就是雙眼皮，如果母親a型的卵細胞與父親的a結合形成的受精卵的基因就是aa，發育成的后代的性狀就是單眼皮；如果母親的基因是AA，其生殖細胞就是A型的，父親的生殖細胞是a，則受精卵就是Aa的，則后代的性狀就是雙眼皮．由上可知，如果這對夫婦再生一個孩子，其眼瞼的性狀可能是雙眼皮或單眼皮．
故答案為：（1）、①、0.134
②、體內缺乏維生素D影響鈣的吸收
③、為正值生長發育時期的青少年提供較充足的蛋白質和鈣
（2）、①、膚色正常
②、DD或Dd
③、雙眼皮或單眼皮

點評：合理膳食以及生物的遺傳是考試的重點內容，要注意理解和掌握，尤其是生物的遺傳的知識不能死記硬背，要在理解的基礎上解答．